Σοβαρές επιπτώσεις στην ευρωπαϊκή αγροτική παραγωγή προκαλεί το νέο κύμα ακραίων καιρικών φαινομένων, με τους αγρότες να προειδοποιούν ότι ο συνδυασμός καύσωνα, ξηρασίας και πυρκαγιών οδηγεί σε σημαντική μείωση της σοδειάς και προμηνύει νέες αυξήσεις στις τιμές βασικών τροφίμων.
Από το καλαμπόκι και τα σιτηρά μέχρι τα λαχανικά, τα αμπέλια και τους ελαιώνες, οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν προκαλέσει εκτεταμένες ζημιές στις καλλιέργειες, ενώ ιδιαίτερη ανησυχία επικρατεί και για την αγορά του ελαιολάδου, η οποία αναμένεται να δεχθεί νέες πιέσεις μετά τη σχετική αποκλιμάκωση των τιμών που είχε καταγραφεί τους τελευταίους μήνες, σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ του Guardian.
Στη Γαλλία, η Ένωση Παραγωγών Λαχανικών (Légumes de France) κάνει λόγο για απώλειες χιλιάδων τόνων προϊόντων αξίας δεκάδων εκατομμυρίων ευρώ. Μεταξύ των καλλιεργειών που έχουν πληγεί περισσότερο είναι τα μαρούλια, τα καρότα, τα πράσα, τα κρεμμύδια και τα σκόρδα, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις η παραγωγή εκτιμάται ότι θα μειωθεί ακόμη και κατά 50% λόγω της παρατεταμένης ανομβρίας.
Παράλληλα, οι αμπελουργικές περιοχές της Καμπανίας, του Μπορντό και της Βουργουνδίας αντιμετωπίζουν σοβαρές δυσκολίες, καθώς η ανάπτυξη των αμπελιών έχει επιβραδυνθεί. Στην Καμπανία οι παραγωγοί αναμένουν την πιο πρώιμη συγκομιδή που έχει καταγραφεί ποτέ, με τον τρύγο να ξεκινά γύρω στις 15 Αυγούστου, σχεδόν έναν μήνα νωρίτερα από ό,τι συνέβαινε πριν από λίγες δεκαετίες. Η παραγωγή σταφυλιών εκτιμάται ότι θα είναι περίπου 10% χαμηλότερη από την περσινή.
Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες αποτυπώνονται και στις προβλέψεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη φετινή παραγωγή. Η Κομισιόν έχει ήδη αναθεωρήσει προς τα κάτω τις εκτιμήσεις της για αρκετές βασικές καλλιέργειες. Η παραγωγή ηλίανθου, που χρησιμοποιείται ευρέως για την παραγωγή φυτικών ελαίων, προβλέπεται μειωμένη κατά 7%, ενώ οι εκτιμήσεις για το καλαμπόκι έχουν περιοριστεί κατά 6%. Μειωμένες εμφανίζονται επίσης οι προβλέψεις για τις πατάτες και τη σόγια, κατά περίπου 3%.
Στην Ισπανία, το υπουργείο Γεωργίας προβλέπει ότι η παραγωγή δημητριακών για την περίοδο 2026-2027 θα υποχωρήσει από περίπου 24 εκατ. τόνους πέρυσι σε μόλις 18,5 εκατ. τόνους, εκτίμηση που μάλιστα διαμορφώθηκε πριν από τις μεγάλες πυρκαγιές του καλοκαιριού.
Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί η κατάσταση στους ελαιώνες της Μεσογείου.
Πυρκαγιές έχουν καταστρέψει ελαιώνες στην Ελλάδα, την Ιταλία και την Πορτογαλία, ενώ ακόμη και περιοχές που δεν επλήγησαν άμεσα από τις φλόγες αντιμετωπίζουν προβλήματα λόγω της στάχτης, της κακής ποιότητας του αέρα και των ιδιαίτερα υψηλών θερμοκρασιών.
Παράλληλα, οι ειδικοί καταγράφουν αύξηση των προσβολών από έντομα και ασθένειες, αλλά και μεγαλύτερη συχνότητα έντονων καταιγίδων, παράγοντες που επηρεάζουν τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα της παραγωγής.
Παραγωγοί του κλάδου προειδοποιούν ότι το ελαιόλαδο ενδέχεται να ακριβύνει εκ νέου μέσα στο φθινόπωρο, καθώς η διαθέσιμη ποσότητα καρπού για ελαιοποίηση αναμένεται να είναι μικρότερη.
Παρά το γεγονός ότι ορισμένες χώρες, όπως η Ρουμανία και η Ιταλία, εμφανίζουν καλύτερη εικόνα σε συγκεκριμένες καλλιέργειες, οι αγροτικές οργανώσεις επισημαίνουν ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα πλέον δεν είναι μόνο η απώλεια παραγωγής, αλλά και η εκτίναξη του κόστους καλλιέργειας.
Όπως τονίζουν εκπρόσωποι του αγροτικού τομέα, οι υψηλότερες δαπάνες για άρδευση, ενέργεια και προστασία των καλλιεργειών αναμένεται να μετακυλιστούν σταδιακά στις τιμές που θα πληρώσουν οι καταναλωτές, διατηρώντας την πίεση στο κόστος των τροφίμων σε ολόκληρη την Ευρώπη.
